Quitten sind aromatische Früchte mit fester Konsistenz und frisch-süßem Geschmack. Perfekt für die Zubereitung von Kompott, Gelee oder Eintöpfen.
Quitten sind aromatische Früchte mit fester Konsistenz und frisch-süßem Geschmack. Perfekt für die Zubereitung von Kompott, Gelee oder Eintöpfen.
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Quitten sind eine besondere Frucht mit einer reichen Geschichte und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Die Früchte haben einen aromatischen Duft und eine feste, gelbgrüne Schale. Auch wenn Quitten roh oft zu schwer zu verzehren sind, kommen sie in Marmeladen, Gelees, Eintöpfen und Desserts besonders gut zur Geltung. Die Blüten im Frühling und die dekorativen Früchte im Herbst machen den Quittenbaum zu einer anmutigen Ergänzung für jeden Garten.
Pflegehinweise:
Wartung:
Quittenbäume benötigen wenig Pflege und sind daher für jeden Gartenliebhaber geeignet. Geben Sie dem Baum in Trockenperioden zusätzliches Wasser und mulchen Sie den Stamm mit Mulch, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen. Quitten sind in der Regel selbstbestäubend, eine Fremdbestäubung kann jedoch die Fruchtqualität verbessern.
Sorten:
Es gibt verschiedene Quittensorten, darunter die beliebte Quitte „Champion“ und „Vranja“. Manche Sorten haben größere Früchte, andere werden vor allem wegen ihres intensiveren Aromas geschätzt. Wählen Sie eine Sorte, die Ihren kulinarischen Vorlieben entspricht.
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