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Die Apfelbeere gehört zur Familie der Rosengewächse, aus der auch der Apfel und die Birne stammen. Die Blumen locken viele Bienen und Schmetterlinge an. Die Beeren sind frisch, säuerlich, aber lecker und gesund für die Herstellung von Marmelade und werden oft in Wildgerichten verwendet.
Die Apfelbeere gehört zur Familie der Rosengewächse, aus der auch der Apfel und die Birne stammen. Die Blumen locken viele Bienen und Schmetterlinge an. Die Beeren sind frisch, säuerlich, aber lecker und gesund für die Herstellung von Marmelade und werden oft in Wildgerichten verwendet.
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