{"id":54303,"date":"2025-07-03T14:15:10","date_gmt":"2025-07-03T12:15:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schramas.com\/?post_type=product&p=54303"},"modified":"2026-03-26T16:37:45","modified_gmt":"2026-03-26T15:37:45","slug":"cudriana-tricuspidata-arbousier-chinois-hauteur-60cm-pot-de-2-litres","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.schramas.com\/fr\/winkel\/cudriana-tricuspidata-chinese-aardbeienboom-hoogte-60cm-2-liter-pot\/","title":{"rendered":"Cudriana tricuspidata, Fraisier de Chine, Hauteur 60cm, Pot de 2 litres"},"content":{"rendered":"

Le Cudrania tricuspidata<\/em>plus connu sous le nom de fraisier de Chine ou Che-fruit, est un arbuste ou un petit arbre fruitier unique qui n\u00e9cessite peu d'espace tout en produisant une quantit\u00e9 surprenante de fruits. Gr\u00e2ce \u00e0 sa forme compacte et \u00e0 ses fruits attrayants, cette plante convient particuli\u00e8rement aux amateurs de cultures sp\u00e9ciales comestibles.<\/p>\n

Port et caract\u00e9ristiques de croissance<\/strong>
Cette esp\u00e8ce \u00e0 feuilles caduques pousse naturellement sous forme d'arbuste ou d'arbre \u00e0 branches basses et atteint une hauteur de 3 \u00e0 5 m\u00e8tres sans \u00eatre taill\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 la taille, il est facile de maintenir la plante plus compacte. Les branches peuvent contenir des \u00e9pines, ce qui permet de distinguer la plante des autres esp\u00e8ces fruiti\u00e8res de la famille des m\u00fbriers (Moraceae). Les feuilles sont ovales \u00e0 lanc\u00e9ol\u00e9es, vertes fonc\u00e9es et mesurent jusqu'\u00e0 10 cm de long.<\/p>\n

En juin, de discr\u00e8tes fleurs blanc-vert apparaissent \u00e0 l'aisselle des feuilles. Cette plante autogame produit des fruits \u00e0 un \u00e2ge pr\u00e9coce, souvent d\u00e8s la deuxi\u00e8me ann\u00e9e apr\u00e8s la plantation.<\/p>\n

Fruits et utilisations<\/strong>
Les fruits sont ronds, rouge feu \u00e0 rouge pourpre et ont une peau bossel\u00e9e qui rappelle les fraises ou les fruits du Cornus. Leur saveur est un m\u00e9lange caract\u00e9ristique de past\u00e8que, de fraise et de mandarine - id\u00e9al pour \u00eatre consomm\u00e9 frais ou incorpor\u00e9 dans des confitures, des desserts ou des jus. Le m\u00fbrissement a lieu en septembre et octobre, en fonction des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques.<\/p>\n

Localisation et soins<\/strong>
Le fraisier de Chine est tr\u00e8s rustique (jusqu'\u00e0 -20\u00b0C, zone 6a), bien que les jeunes plants puissent \u00eatre temporairement recouverts en cas de fortes gel\u00e9es. Il pr\u00e9f\u00e8re un emplacement ensoleill\u00e9 \u00e0 semi-ombrag\u00e9 avec un sol bien drain\u00e9, mais n'est pas exigeant quant au type de sol. Une fois bien enracin\u00e9e, la plante tol\u00e8re assez bien la s\u00e9cheresse. La taille n'est pas n\u00e9cessaire, sauf pour supprimer les branches ab\u00eem\u00e9es ou ajuster la forme.<\/p>\n

Application et valeur ajout\u00e9e<\/strong>
Outre sa valeur ornementale et comestible, le Cudrania est \u00e9galement utilis\u00e9 traditionnellement en Asie de l'Est pour ses bienfaits suppos\u00e9s sur la sant\u00e9. Sa valeur ornementale, ses fruits comestibles et sa facilit\u00e9 d'entretien font de cette esp\u00e8ce un choix int\u00e9ressant pour les jardins fruitiers, les bordures comestibles ou comme plante de bac s\u00e9par\u00e9e.<\/p>\n

Sp\u00e9cifications<\/strong><\/p>\n