Mandlar

Mandelträdet, även känt som Prunus dulcis, är ett särskilt vackert och produktivt träd som är perfekt för alla trädgårdar och uppfarter. Det här imponerande trädet blir cirka fem meter högt och har ett rikt, ljusgrönt bladverk. Under våren blommar trädet vackert med vita eller rosa blommor som förebådar att frukten börjar komma.

Mandelträdets frukter är nötter, som finns i ett hårt skal som öppnas först när mandlarna är helt mogna. Dessa nötter är rika på fetter, proteiner, mineraler och vitaminer och kan användas i en mängd olika rätter, från sötsaker till sallader och bakverk.