Malus domestica ‘Cevaal’ æbletræ, højde 80 cm, 1,5 liters potte

Æbletræet ‘Cevaal’ er en mindre kendt, men værdsat hollandsk sort, der er kendt for sin aromatiske smag og gode balance mellem sødme og en let syrlighed. Æblerne er faste og saftige og har en raffineret, let krydret undertone. Dette gør sorten velegnet som spiseæble, men den er også god at bruge i køkkenet.

Frugterne har en gulgrøn til lysegul farve og har ofte et let rødt skær på solsiden. Takket være sin smag og alsidighed er ‘Cevaal’ et interessant valg for dem, der holder af mindre almindelige æblesorter.

Indholdet i dette produkt

• 1 x Malus domestica ‘Cevaal’ – æbletræ
- Grydestørrelse: 1,5 liter
• Højde ved levering: ca. 80–100 cm (vejledende)

Træet leveres i en planteskolepot og er et ungt frugttræ, der fortsætter med at vokse efter udplantningen. Højden ved levering er vejledende og kan variere lidt afhængigt af årstid og vækstfase.

Om Malus domestica ‘Cevaal’

‘Cevaal’ vokser sig til et mellemstort æbletræ med en endelig højde på ca. 3 til 3,5 meter. Træet har en opretstående vækstform med en let udbredt krone og danner en velafbalanceret struktur.

Om foråret blomstrer træet med hvide blomster med et let rosa skær. Æblerne modnes i det tidlige efterår, som regel omkring slutningen af september til begyndelsen af oktober. Frugterne er mellemstore og har fast, saftigt frugtkød med en behagelig sød-sur smag og en diskret aromatisk karakter.

Denne sort er ikke selvbestøvende og har brug for andre æblesorter i nærheden for at sætte frugt.

Pleje

Æbletræer trives bedst på en solrig placering. Tilstrækkelig sollys sikrer god blomstring og frugtudvikling. Et lækkert sted bidrager til at øge udbyttet.

Træet trives bedst i en næringsrig, veldrænet jord. Ved plantningen kan der tilsættes kompost eller organisk gødning. Årlig gødning om foråret fremmer væksten og frugtsætningen.

I de første år anbefales det at støtte træet med en træstøtte.

Sveske

Beskæring foretages bedst om vinteren eller i det tidlige forår. Her fjernes svage, krydsende og indadvoksende grene for at bevare en åben krone.

En luftig kronestruktur sikrer bedre lysindfald og bidrager til sunde frugter.

Vinterpleje

‘Cevaal’-træet er meget vinterhårdfør og velegnet til det hollandske klima. Om vinteren taber træet sine blade og går i dvale. Der er normalt ikke behov for ekstra beskyttelse.

Brug af frugterne

Æblerne af sorten ‘Cevaal’ er velegnede til at spise friske som spiseæbler, men kan også med fordel bruges i æblemos, kompot, bagværk eller juice. Kombinationen af sødme og en let syrlighed gør dette æble meget alsidigt i brug.

Til elskere af særlige æblesorter

‘Cevaal’ er et interessant valg for dem, der ud over de kendte æblesorter også ønsker at plante mindre almindelige sorter i haven. Kombiner dette træ med andre æblesorter for at sikre bedre bestøvning og en varieret høst. Også i kombination med bærplanter får man en have med en længere høstperiode.