Citrus macrophylla, Alemow, pot de 2 litres

Découvrez le Alemow (Citrus macrophylla), un agrume vigoureux et gracieux doté d'une résistance exceptionnelle au froid. Avec ses branches denses et dressées et son aspect robuste, cet arbre est non seulement fonctionnel, mais constitue également un magnifique élément décoratif pour votre jardin ou votre serre.

Pourquoi choisir l'Alemow ?

- Très gracieux et au port compact : idéal pour la culture en pot, en serre ou dans des endroits abrités
- Bois solide, se lignifiant rapidement et doté d'épines – à la fois structurel et remarquable
- Feuilles lancéolées d'un vert vif au charme exotique
- Produit de petits fruits allant du jaune pâle au jaune foncé à la chair acidulée et amère et à l'écorce aromatique

Fruits et floraison
Les fruits sont généralement ronds à légèrement ovales, avec une chair acidulée et légèrement amère, ainsi qu'une peau aromatique et fine. La chair est d'un jaune vif et riche en pépins. Alemow est unique comme les agrumes qui peuvent fleurir et porter des fruits toute l'année (variété quatre saisons), bien que le pic de floraison printanier soit la période la plus productive.

Utilisation en cuisine
Utilisez l'Alemow comme un citron : pressez-le pour en extraire le jus ou râpez son zeste pour apporter une touche de fraîcheur à vos plats. Idéal dans les salades, les vinaigrettes, les marinades ou pour aromatiser les boissons et les recettes de pâtisserie.

Résistance au froid et entretien
Cet agrume est exceptionnellement résistant au froid : dans une serre ou une véranda bien protégée, il supporte des températures allant jusqu’à –12 °C Emplacement. Une température supérieure à zéro permet la vie, mais vous obtiendrez de meilleurs résultats si la plante est placée à un endroit où la température est supérieure à +2 °C. Arrosez modérément pendant la période de repos hivernal et augmentez l'arrosage en ajoutant des engrais variés (tels que des engrais pour agrumes) entre le printemps et le début de l'automne.

Entretenez cet arbre comme un citronnier ordinaire : un sol bien drainé et légèrement acide, un ensoleillement suffisant et un apport supplémentaire d'engrais toutes les quelques semaines pendant la période de croissance. Taillez-le uniquement pour lui donner une belle forme et éliminez les branches qui se croisent.