Description
- Prunus dulcis 'Ferragnes', également connu sous le nom d'amandier de Ferragnès, est un excellent choix pour les régions plus froides, où cette variété française a produit d'excellentes noix ces dernières années. Cet amandier est très productif et produit des amandes dodues et douces à l'extérieur doux.
La floraison commence tôt, à partir de mars, avec de belles fleurs roses. Il est toutefois important de noter que le gel peut endommager les fleurs. De petits fruits ressemblant à des abricots contenant des noyaux d'amandes comestibles apparaissent à l'automne.
Prunus dulcis 'Ferragnès' est autogame, mais constitue également un excellent pollinisateur pour d'autres amandiers. Cet arbre a une vigueur moyenne et un port dressé. Les fleurs printanières rose tendre sont belles à regarder et apparaissent en avril.
Les fruits ont une coque verte et velue et doivent être séchés plusieurs semaines après la cueillette. Ils ont un goût sucré et éclatant, avec une légère touche de cacao et de poivre. De plus, ils ont une longue durée de conservation. Le noyau d'amande est lâche dans la coque.
Dans l'ensemble, le Prunus dulcis 'Ferragnès' est un choix fiable pour les amateurs d'amandes, avec ses propriétés autogames, son rendement élevé et son excellente capacité de pollinisation pour d'autres variétés précoces.
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