Beschrijving
- Prunus dulcis ‘Ferragnes’, ook bekend als de Ferragnès amandelboom, is een uitstekende keuze voor koudere regio’s, waar deze Franse variëteit de afgelopen jaren uitstekende noten heeft geproduceerd. Deze amandelboom is zeer productief en levert dikke, zoete amandelen met een zachte buitenkant op.
De bloei begint al vroeg, vanaf maart, met prachtige roze bloesems. Het is echter belangrijk op te merken dat vorst de bloei kan beschadigen. In het najaar verschijnen kleine, abrikoosachtige vruchten waarin zich eetbare amandelpitten bevinden.
Prunus dulcis ‘Ferragnès’ is zelfbestuivend, maar fungeert ook als een uitstekende bestuiver voor andere amandelbomen. Deze boom heeft een gemiddelde groeikracht en een rechtopgaande groeiwijze. De zachtroze voorjaarsbloesems zijn prachtig om te zien en verschijnen in april.
De vruchten hebben groene, harige bolsters en moeten enkele weken na de pluk worden gedroogd. Ze hebben een helder zoete smaak, met een lichte toets van cacao en peper. Bovendien hebben ze een lange bewaartijd. De amandelpit zit los in de bolster.
Al met al is Prunus dulcis ‘Ferragnès’ een betrouwbare keuze voor liefhebbers van amandelen, met zijn zelfbestuivende eigenschappen, hoge opbrengst en uitstekende bestuivingscapaciteit voor andere vroegrijpende rassen.
