Pyrus communis 'Gieser Wildeman' Poirier à ragoût, pot de 1,5 litre

Le Pyrus communis ‘ Gieser Wildeman ’ est le grand classique parmi les poires à compote et un atout incontournable pour les amateurs de poires rouges cuites maison. Cette variété typiquement néerlandaise est réputée pour ses petits fruits brun rouille, dotés d'une douceur naturelle et d'un arôme délicat. Elle est idéale pour préparer de savoureux plats mijotés, sans avoir à ajouter de sucre, de vin ou de colorants.

Ce poirier fleurit en avril et en mai, dévoilant d'élégantes fleurs blanches. En octobre, les poires sont mûres et prêtes à être récoltées. Les fruits ne sont pas très gros, mais ils ont beaucoup de caractère : une peau vert-jaune aux reflets roux et une chair ferme qui prend une belle couleur rouge à la cuisson.

La variété ‘ Gieser Wildeman ’ est autogame, ce qui signifie que l'arbre produira des fruits même en l'absence d'un autre poirier à proximité. Toutefois, une pollinisation croisée avec des variétés telles que la Doyenne du Comice ou la Conference peut permettre d'obtenir un rendement plus élevé. Cette variété présente des années alternantes (récoltes irrégulières).

Le poirier pousse lentement et reste compact, ce qui le rend également adapté aux petits jardins. À maturité, il atteint une hauteur d'environ 5 mètres, mais dans sa variante à tronc bas, il reste nettement plus petit. Au printemps, vous pourrez admirer une magnifique floraison, tandis que les spécimens plus âgés développent un tronc aux formes gracieuses.

La variété ‘ Gieser Wildeman ’ est peu exigeante en matière de sol, à condition que celui-ci soit bien drainé. L'arbre préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombragé, un ensoleillement plus important permettant d'obtenir des poires plus juteuses.

Pourquoi acheter la poire à cuire ‘ Gieser Wildeman ’ ?

• Une race néerlandaise authentique, riche d'une longue tradition

• Des poires à la chair ferme, rouge à la cuisson, et au goût intense

• Autofertilisant et facile d'entretien

• Convient aussi bien aux petits qu'aux grands jardins

• Longue durée de conservation en cas de stockage au frais