Äppelträd av sorten Malus domestica ‘Cevaal’, höjd 80 cm, 1,5 liters kruka

Äppelträdet ‘Cevaal’ är en mindre känd men uppskattad nederländsk sort som är känd för sin aromatiska smak och goda balans mellan sötma och en lätt syrlighet. Äpplena är fasta och saftiga och har en fin, lätt kryddig underton. Detta gör sorten lämplig som matäpple, men den passar också utmärkt i matlagningen.

Frukterna har en gulgrön till ljusgul färg och ofta en svag röd rodnad på solsidan. Tack vare sin smak och mångsidighet är ‘Cevaal’ ett intressant val för dem som gillar mindre vanliga äppelsorter.

Innehåll i denna produkt

• 1 x Malus domestica ‘Cevaal’ – äppelträd
- Krukstorlek: 1,5 liter
• Höjd vid leverans: ca 80–100 cm (ungefärligt)

Trädet levereras i en odlingskruka och är ett ungt fruktträd som fortsätter att växa efter plantering. Höjden vid leverans är ungefärlig och kan variera något beroende på säsong och tillväxtfas.

Om Malus domestica ‘Cevaal’

Sorten ‘Cevaal’ växer till ett medelstort äppelträd med en slutlig höjd på cirka 3 till 3,5 meter. Trädet har en upprätt växtsätt med en lätt utbredd krona och bildar en välbalanserad struktur.

På våren blommar trädet med vita blommor med en lätt rosa nyans. Äpplena mognar tidigt på hösten, oftast i slutet av september till början av oktober. Frukterna är medelstora och har fast, saftigt fruktkött med en behaglig söt-syrlig smak och en subtil aromatisk karaktär.

Denna sort är inte självpollinerande och behöver andra äppelsorter i närheten för att sätta frukt ordentligt.

Vård

Äppelträd trivs bäst på en solig plats. Tillräckligt med solljus bidrar till god blomning och fruktutveckling. En skyddad plats bidrar till att öka skörden.

Trädet trivs bäst i en näringsrik, väldränerad jord. Vid plantering kan man tillsätta kompost eller organiskt gödsel. Årlig gödsling på våren främjar tillväxten och fruktsättningen.

Under de första åren rekommenderas det att man stöder trädet med en stödstolpe.

Beskära

Beskärning bör helst ske på vintern eller tidigt på våren. Då tar man bort svaga, korsande och inåtväxande grenar för att bibehålla en öppen krona.

En luftig kronstruktur ger bättre ljusinsläpp och bidrar till friska frukter.

Vintervård

Sorten ‘Cevaal’ är mycket vinterhärdig och passar bra i det nederländska klimatet. På vintern tappar trädet sina löv och går i vila. Extra skydd behövs vanligtvis inte.

Användning av frukterna

Äpplena av sorten ‘Cevaal’ passar utmärkt att äta färska som matäpplen, men kan också användas i äppelmos, kompott, bakverk eller juice. Kombinationen av sötma och en lätt syrlighet gör detta äpple mycket mångsidigt.

För dig som gillar ovanliga äppelsorter

‘Cevaal’ är ett intressant val för den som, förutom välkända äppelsorter, även vill plantera mindre vanliga sorter i trädgården. Kombinera detta träd med andra äppelsorter för bättre pollinering och en varierad skörd. I kombination med bärfrukter får man dessutom en trädgård med en längre skördeperiod.