Beschreibung
Messen Sie die entzückende Lonicera caerulea 'Rebecca', besser bekannt als die Honigbeere. Diese polnische Spätsorte der Honigbeere ist für ihre außergewöhnlichen Eigenschaften bekannt. Der Strauch wird 1,2–1,6 m hoch und ist sehr fruchtbar und frostbeständig, mit einer Toleranz gegenüber Temperaturen bis zu -45 Grad Celsius.
Die Früchte von „Rebecca“ sind bemerkenswert groß und gehören zu den größten aller Honigbeersorten. Sie sind äußerst aromatisch, äußerst aromatisch, süß-sauer und saftig. Der Geschmack wird oft mit dem von Blaubeeren verglichen. Die Honigbeeren erreichen in der zweiten Junihälfte ihre Sammelreife und können bis zu 5 kg Früchte pro Strauch hervorbringen. Die Früchte bleiben fest am Strauch haften und können maschinell geerntet werden. Darüber hinaus sind sie aufgrund ihrer stabilen Konstruktion für den Transport geeignet.
Die ‚Rebecca‘ eignet sich sowohl als Tafelobst als auch zur Verarbeitung. Die Früchte eignen sich hervorragend zur Herstellung von Marmeladen, Säften, Konserven und können auch getrocknet oder eingefroren werden. Für eine optimale Bestäubung sind die Sorten „Ruben“ und „Tola“ hervorragende Bestäuber für diese Honigbeersorte. Erleben Sie den Reichtum der Natur mit Lonicera caerulea 'Rebecca' in Ihrem Garten.
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