Beschrijving
Ontdek de ‘Gieser Wildeman’ stoofpeer in onze 5 liter pot. Deze perenboom van het Pyrus c. Gieser Wildeman ras is speciaal geselecteerd voor het bereiden van heerlijke roodkokende stoofperen. Met dit veelgebruikte stoofperenras, samen met de Saint Remy perenboom, breng je smaakvolle variatie op tafel zonder de noodzaak van wijn of kleurstoffen.
De ‘Gieser Wildeman’ stoofpeer heeft een kenmerkende vorm met een kleine formaat. De peren hebben een roestbruine kleur op een groengele ondergrond en zijn van nature zoet. Deze zoetheid is zo uitgesproken dat toevoeging van suiker in principe overbodig is.
De Pyrus communis ‘Gieser Wildeman’ is zelfbestuivend, wat betekent dat hij in staat is om vruchten te produceren zonder een bestuiver. Toch blijkt uit ervaring dat kruisbestuiving met een ander ras de boom stimuleert en de opbrengst verhoogt.
De bloeitijd van de ‘Gieser Wildeman’ perenboom valt in april/mei, waarbij prachtige witte bloesems de boom sieren. De vruchten zijn rijp om te plukken in oktober, waarna je kunt genieten van de culinaire mogelijkheden.
De ‘Gieser Wildeman’ stoofpeerboom voelt zich het beste op zijn plek in een zonnige tot halfschaduwrijke standplaats. Hoe meer zon, des te sappiger de peren zullen zijn. Deze boom gedijt goed in diverse tuingronden, zolang deze maar normaal doorlatend zijn.