Beschrijving
Rabarber heerlijk zuur en in allerlei gerechten gebruikt van zoet tot hartig en gemakkelijk zelf te groeien.
Het is een mooie plant, winterharde vaste plant, niet wintergroen.
Soms gaat de plant in het voorjaar bloeien, maar je wilt dat deze energie vooral naar de groei van de sappige stengels gaat. Wij knippen deze dan ook af.