Beschrijving
De Goji bes, ook bekend als Boksdoorn (Lycium barbarum), is een kleurrijke heester die prachtige bessen draagt gedurende de zomer en herfst. Deze bessen zijn ware schatkisten vol vitamines en antioxidanten, wat ze niet alleen smaakvol maakt, maar ook erg gezond. Hoewel deze heester een doornige plant is, maakt dit hem ideaal voor het vormen van een ondoordringbare haag.
De Goji bes is een veelzijdige toevoeging aan zowel patio’s als volle grond, met een maximale hoogte van 2 meter. Hij is zelfbestuivend, wat betekent dat je geen extra bestuiver nodig hebt voor een goede oogst. De vruchten hebben een opvallende oranje-rode kleur en een verfrissende krentensmaak. Bij levering, inclusief pot, bedraagt de hoogte van de plant tussen de 25 en 30 cm, met een potmaat van 9 cm. De Goji bes beloont je tuin met zowel schoonheid als gezondheid.
De gojibes is ook een robuuste en winterharde struik die gedijt op arme gronden en zeewind trotseert. Oorspronkelijk uit China, in de buurt van het Himalayagebergte en Tibet, ontvouwen zich in het voorjaar de langwerpige blaadjes en verschijnen er paarse bloemen aan het afhangende éénjarige hout tijdens de bloei.
Na de bloei vormen zich langwerpige, ovale vruchten die eerst groen zijn maar prachtig oranjerood kleuren wanneer ze rijp zijn. Deze bessen zijn bijzonder geneeskrachtig en bevatten een rijke mix aan vitaminen, caroteen, aminozuren, rutine en polysachariden. Naast deze eigenschappen, zijn ze ook nog eens heerlijk van smaak. Ze kunnen helpen bij uiteenlopende klachten, van verminderd gezichtsvermogen tot luchtwegaandoeningen en duizeligheid. Volgens de Chinezen helpt regelmatige consumptie van de Gojibes om jeugdigheid te behouden. Je kunt er jam, sap of gelei van maken, ze drogen tot krenten of zelfs invriezen voor latere consumptie
