Beschrijving
Aronia prunifolia ‘Viking’ (Appelbes) – De ‘Viking’ is een uitstekende keuze voor een zonnige of halfschaduwrijke tuin. Deze plant bloeit in mei met witroze, geurende bloemen die zich ontwikkelen tot aubergine-zwarte bessen met veel voedingsstoffen. De bessen hebben een wrange smaak, maar worden gewaardeerd door vogels en kunnen worden verwerkt in sap, gelei of jam. De bladeren verkleuren in de herfst naar een mooie kleurencombinatie van geel, rood en paars. Aronia prunifolia ‘Viking’ is zelfbestuivend, winterhard en bladverliezend. Het is belangrijk om de plant te plaatsen in een niet te zware grondsoort en vermijd aanplanten in löss of klei. Het onderhoud van de Appelbes bestaat uit het verwijderen van oude en uitgedroogde takken in het voorjaar, zodat nieuwe scheuten meer ruimte en licht krijgen.