Beschreibung
Diese Maulbeere hat auffallend große Blätter und sehr aromatische dunkelviolette Maulbeerbeeren. Illinois Everbearing ist eine der besten Maulbeersorten und wird für ihre schmackhaften, langen Früchte und ihre lange Reifezeit von Ende Juni bis zum frühen Herbst geschätzt. Die Maulbeerfrucht ähnelt einer Brombeere und hat einen köstlichen Geschmack. Sie können auch getrocknet werden und sind ein schmackhafter Wintersnack. Maulbeeren sind resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und bilden einen attraktiven, kleinen Baum mit dunkelgrünen, großen tropischen Blättern. Entlang der alten Seidenstraße in Zentralasien werden Maulbeeren häufig wegen ihrer Blätter angebaut, die als Futter für Seidenraupen verwendet werden.
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