Beschrijving
De appelbes is een heester uit de rozenfamilie net als de appel en peer. De bessen zijn wrang met aroma’s van appel en boordenvol antioxidanten. Er word veel jam en sap van gemaakt maar de bessen lenen zich ook uitstekend als compote of in marinades bij wildgerechten te gebruiken (door de zuren van de bessen zou het vlees malser worden). De struik bloeit begin mei in schermen welke druk bezocht worden door bijen en vlinders, geeft mooie trossen zwarte bessen en als klap op de vuurpijl een spectaculaire rode bladkleur in de herfst. Product hoogte is +/_ 50 cm
