Ficus carica ‘Noire de Caromb’, Fig tree, Height 60 cm, 2-litre pot

Ficus carica ‘Noire de Caromb’, ook aangeboden als ‘Noir de Caromb’, is een krachtige vijgenboom uit de Provence. De donkerpaarse vijgen hebben zoet, roodachtig vruchtvlees. Het grote, gelobde blad geeft de plant een mediterrane uitstraling en maakt hem ook zonder vruchten aantrekkelijk.

Waarom kiezen voor ‘Noire de Caromb’?

• Zoete vijgen met een donkerpaarse schil
• Groot, decoratief blad
• Kan bij voldoende warmte twee oogsten vormen
• Geschikt voor een warme tuin of ruime kuip

Contents of this product

• 1 x Ficus carica ‘Noire de Caromb’
• Pot size: 2 litres
• Hoogte bij levering: circa 60cm inclusief pot (indicatief)

Plants are natural products. Height, branching and the number of leaves may vary from plant to plant and from season to season. We cannot guarantee that the plant will be in flower or bearing fruit upon delivery.

Groei en oogst

Deze vijg groeit krachtig en kan in de volle grond enkele meters hoog en breed worden. Houd rekening met ongeveer 4 tot 5 meter bij vrije groei. In een ruime pot blijft de plant doorgaans kleiner. Het ras kan een vroege oogst op overwinterd hout en een latere oogst op nieuwe groei vormen. In ons klimaat rijpt de tweede oogst niet ieder jaar volledig: veel zon en een lang, warm seizoen zijn belangrijk.

Vruchten gebruiken

Pluk vijgen pas wanneer ze zacht aanvoelen en wat gaan hangen. Onrijp geplukte vijgen ontwikkelen niet dezelfde zoete smaak. Eet de rijpe vruchten vers, gebruik ze in gerechten of verwerk ze tot jam. Voor vruchtvorming is bij dit ras geen tweede vijgenboom nodig. De eerste jaren ligt de nadruk op wortel- en takontwikkeling; een grote oogst is bij levering niet te verwachten.

Location and plants

Kies volle zon op een warme, beschutte plek, bijvoorbeeld bij een zuidmuur. Plant in goed doorlatende grond en voorkom langdurig natte wortels. Gebruik bij kuipteelt een stevige, ruime pot met afvoergaten. Beperkte wortelruimte kan de groei beheersbaar houden, maar de plant heeft dan meer aandacht voor water nodig.

Water, nutrition and pruning

Geef tijdens droge perioden regelmatig water, vooral in een pot en tijdens vruchtontwikkeling. Voorkom grote wisselingen tussen uitdroging en doorweken. Geef in het voorjaar matig voeding; te veel stikstof stimuleert vooral bladgroei. Snoei beperkt om de kroon open en passend van formaat te houden. Behoud voldoende jong hout met kleine overwinterende vruchtjes. Draag handschoenen bij snoei, omdat het melksap de huid kan irriteren.

Winter care

De vijg is bladverliezend. Een goed gewortelde plant verdraagt kou beter dan een jonge plant of een potexemplaar. Bescherm de wortelzone en jonge takken bij strenge vorst. Zet een kuip bij langdurige kou beschut of koel en vorstvrij weg. Vorst kan takken en overwinterende vruchtjes beschadigen, waardoor de oogst later of kleiner wordt.