Malus domestica ‘Cevaal’ apple tree, Height 80cm, 1.5 litre pot

De appelboom ‘Cevaal’ is een minder bekend, maar gewaardeerd Nederlands ras dat bekendstaat om zijn aromatische smaak en goede balans tussen zoet en licht zuur. De appels zijn stevig en sappig en hebben een verfijnde, licht kruidige ondertoon. Hierdoor is het ras geschikt als handappel, maar ook goed bruikbaar in de keuken.

De vruchten hebben een geelgroene tot lichtgele kleur met vaak een lichte rode blos aan de zonzijde. Door zijn smaak en veelzijdigheid is de ‘Cevaal’ een interessante keuze voor liefhebbers van minder gangbare appelrassen.

Inhoud van dit product

• 1 x Malus domestica ‘Cevaal’ – appelboom
- Pot size: 1.5 litres
• Hoogte bij levering: ca. 80–100 cm (indicatief)

De boom wordt geleverd in een kwekerspot en is een jonge fruitboom die na aanplant verder doorgroeit. De hoogte bij levering is indicatief en kan afhankelijk van seizoen en groeifase licht variëren.

Over de Malus domestica ‘Cevaal’

De ‘Cevaal’ groeit uit tot een middelgrote appelboom met een uiteindelijke hoogte van ongeveer 3 tot 3,5 meter. De boom heeft een opgaande groei met een licht spreidende kroon en vormt een evenwichtige structuur.

In het voorjaar bloeit de boom met witte bloemen met een lichte roze tint. De appels rijpen in het vroege najaar, meestal rond eind september tot begin oktober. De vruchten zijn middelgroot en hebben stevig, sappig vruchtvlees met een aangename zoetzuur smaak en een subtiel aromatisch karakter.

Dit ras is niet zelfbestuivend en heeft andere appelrassen in de buurt nodig voor een goede vruchtzetting.

Care

Appelbomen groeien het beste op een zonnige standplaats. Voldoende zonlicht zorgt voor een goede bloei en vruchtontwikkeling. Een beschutte plek helpt om de opbrengst te verbeteren.

De boom groeit het best in een voedzame, goed doorlatende bodem. Bij het aanplanten kan compost of organische mest worden toegevoegd. Jaarlijks bemesten in het voorjaar ondersteunt de groei en vruchtvorming.

In de eerste jaren is het aan te raden de boom te ondersteunen met een boompaal.

Prune

Snoei kan het beste plaatsvinden in de winter of het vroege voorjaar. Hierbij worden zwakke, kruisende en naar binnen groeiende takken verwijderd om een open kroon te behouden.

Een luchtige kroonstructuur zorgt voor een betere lichtinval en draagt bij aan gezonde vruchten.

Winterverzorging

De ‘Cevaal’ is goed winterhard en geschikt voor het Nederlandse klimaat. In de winter verliest de boom zijn blad en gaat hij in rust. Extra bescherming is doorgaans niet nodig.

Gebruik van de vruchten

De appels van de ‘Cevaal’ zijn geschikt om vers te eten als handappel, maar ook goed te gebruiken in appelmoes, compote, gebak of sap. De combinatie van zoet en licht zuur maakt deze appel veelzijdig in gebruik.

Voor liefhebbers van bijzondere appelrassen

De ‘Cevaal’ is een interessante keuze voor wie naast bekende appelsoorten ook minder gangbare rassen in de tuin wil aanplanten. Combineer deze boom met andere appelrassen voor een betere bestuiving en een gevarieerde oogst. Ook in combinatie met kleinfruit ontstaat een tuin met een langere oogstperiode.