Set of 4 Helianthus tuberosus ‘Bianca’ - Jerusalem artichoke - Edible perennial - 9cm pot

Deze set van 4 Helianthus tuberosus ‘Bianca’, beter bekend als aardpeer, is een robuuste en productieve eetbare vaste plant die uitstekend past in de moestuin. ‘Bianca’ is een geselecteerd ras met gladde, witgekleurde knollen en een fijne, milde smaak. Door meerdere planten tegelijk aan te planten ontstaat snel een sterke groei en een goede oogstbasis.

Aardpeer is een dankbare groenteplant die weinig eisen stelt en jaar na jaar opnieuw opbrengst kan geven. De combinatie van eetbare knollen en hoge, zonnebloemachtige bloei maakt deze plant ook geschikt voor wie eetbare gewassen wil combineren met sierwaarde.

Contents of this set
• 4 x Helianthus tuberosus ‘Bianca’ – aardpeer
- Total number of plants: 4 pieces

Over de Helianthus tuberosus ‘Bianca’

Helianthus tuberosus ‘Bianca’ vormt ondergrondse knollen die in het najaar en de winter geoogst kunnen worden. De knollen hebben een lichte schil, zijn relatief glad en daardoor eenvoudig te verwerken in de keuken. Ze worden gebruikt in soepen, ovenschotels en puree en staan bekend om hun licht nootachtige smaak.

Bovengronds groeit de plant in de zomer uit tot een hoge, stevige stengel met groot groen blad. In de nazomer verschijnen gele bloemen die doen denken aan kleine zonnebloemen. In de herfst sterft het bovengrondse loof volledig af. In de winter is de plant boven de grond niet zichtbaar, waarna hij in het voorjaar opnieuw krachtig uitloopt vanuit de knollen.

Aardpeer groeit het beste op een zonnige tot halfschaduwrijke plek in goed doorlatende grond. De plant is zeer winterhard en kan meerdere jaren op dezelfde plek blijven staan.

Specifications
- Pot size: 9 cm
- Number of plants: 4
• Groeiwijze: sterk, opgaand
- Position: sun to semi-shade
- Soil type: permeable, nutritious
• Bloeitijd: nazomer
• Bloemkleur: geel
• Oogst: herfst en winter
- Winter appearance: no above-ground foliage
• Winterhardheid: zeer goed winterhard
- Lifespan: multi-year
• Geschikt voor: moestuin, eetbare tuin, productievak

Met deze set van 4 aardpeerplanten haal je een sterke, productieve eetbare vaste plant in huis die weinig verzorging vraagt en jarenlang kan worden geoogst. Door de combinatie van opbrengst, winterhardheid en natuurlijke groei is Helianthus tuberosus ‘Bianca’ een waardevolle aanvulling voor iedere moestuin.